EatWith es una aplicación que, al más puro estilo Airbnb, permite a los usuarios reservar una cena en casa de desconocidos. La idea nació después de que durante un viaje en Grecia, Guy Michlin, uno de sus creadores, no quedara contento con ninguno de los restaurantes que visitó. Sin embargo, cuando fue invitado por una familia a comer en su casa: "Le encantó la experiencia, aprendió las costumbres, probó la comida griega y salió completamente satisfecho", según cuenta Leire Laborea Lacasta, responsable de la compañía en España.
La app comenzó a funcionar hace cuatro años en Israel, para más tarde desembarcar en Barcelona, que es la ciudad donde tiene más oferta. En la ciudad, "el menú está enfocado para turistas con, sobre todo, comida mediterránea. Pero también puedes encontrar mucha variedad todos los días de la semana". Para ser anfitrión no hace falta ser profesional de la cocina, aunque algunos chefs ya han utilizado la herramienta para ofrecer sus servicios profesionales.
