¿Cuánto tiempo lleva limpiar 18 habitaciones de hotel? La respuesta fácil: “8 horas”. La realidad: una auténtica maratón invisible.

  • 12 habitaciones de salida (check-out): 30 minutos (media) cada una.
  • 6 habitaciones en estancia (stay over): 17 minutos de media.
  • Total estimado: 7 horas y 42 minutos.

 Y eso sobre el papel, sin contar:

  • El tiempo de montar y reponer el carro.
  • Los trayectos por pasillos y escaleras.
  • La supervisión, los imprevistos, las urgencias.
  • Las pausas que muchas veces no se hacen.

💪 En 8 horas una camarera de pisos hace:

  • 🛏️ 12 camas desde cero, con remates perfectos.
  • 🧹 12 baños desinfectados al detalle.
  • 🧽 6 repasos de habitaciones vividas.
  • 🧴 Más de 150 toques con bayeta, ambientador, amenities.
  • 🚪 18 puertas, 18 clientes distintos, 18 estándares que cumplir.

Todo eso sin que se note que ha pasado nadie por allí.

¿Y tiempo para comer? A la carrera y a veces con un tentempié.

Y aún hay quien dice que el trabajo de limpieza “es fácil”. O que “se puede hacer más rápido”. O que “hay que ser más eficientes”. ❌ No. Lo que hace falta no es hacerlo más rápido, sino hacerlo mejor:

  • 🔧 Con herramientas ergonómicas y actualizadas.
  • 📋 Con procedimientos reales y tiempos realistas.
  • 📚 Con formación continua y planificación interna.
  • 🤝 Con respeto al cuerpo y al trabajo de quien limpia.

📌 Esto también es housekeeping: tiempos, cuerpos y verdad.

 

*Hortensia Lozano Ferrera es camarera de pisos con más de 19 años de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, formada en Gobernanta de Hotel y Jefa de Planta por la Universidad Nebrija.