Escribiéndome hoy de buena mañana con una "súper" gobernanta, me indicaba que no entendía la razón por la que no había una FP reglada para las "kellys".

Y tiene toda la razón, no existe, a día de hoy, una FP oficial y específica para Camarera de Pisos. 😲 Ni siquiera como módulo dentro de los ciclos de Hostelería y Turismo.

Y sí, hay FP para cocina, restauración, recepción, dirección hotelera… Pero nada para quienes limpian, ordenan y cuidan las habitaciones, que son precisamente la base de todo hotel.

Es una forma de desprecio estructural. Como si este trabajo no requiriera técnica, esfuerzo, conocimiento ni dignidad. Como si fuera “lo que se aprende solo”, y por eso se deja en segundo plano.

Y lo más indignante es que se invisibiliza una profesión esencial, mientras otros sectores con menos exigencia sí tienen acceso a estudios reglados, títulos y ayudas.

Porque hay que decirlo. Y si hace falta mil veces, se dirá mil veces, sin habitaciones limpias, no hay hotel. Y sin respeto a las personas que limpian, no hay hostelería digna.

Porque sin nosotras, el hotel no abre:

🧼 Nadie puede entrar a una habitación sin limpiar.

🛏 Nadie duerme si la cama no está hecha.

✨ Nadie repite si la estancia no ha sido impecable.

Entonces… ¿Por qué seguimos siendo invisibles para la formación reglada?

👉 Nuestro trabajo requiere técnica, precisión, gestión del tiempo, control de materiales, trato al cliente y fortaleza física y emocional.

😔 Pero seguimos siendo “las que limpian” sin título.

Y mientras otros avanzan con FP y diplomas, nosotras seguimos luchando con la espalda y el alma.

Lo diré claro:

  • No somos un gasto.
  • No somos mano de obra barata.
  • Somos una de las arterias que van al corazón de la experiencia hotelera.

📣 Queremos una FP específica, reconocida, gratuita y profesional.

Porque yo creo que la excelencia no se improvisa, se forma. Y que la dignidad no se mendiga, se garantiza.

¿Tú también lo ves necesario? ¿Por qué crees que aún no existe esta formación para quienes sostienen el hotel cada día?

 

*Hortensia Lozano Ferrera es camarera de pisos con más de 19 años de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, formada en Gobernanta de Hotel y Jefa de Planta por la Universidad Nebrija.