Bodegas Góngora, la segunda más antigua de España, está apostando por el sector turístico y ultima la apertura de un hotel, un restaurante y un museo con el que pretende convertir las instalaciones de Villanueva del Ariscal (Sevilla) en un referente enoturístico y diversificar sus líneas de negocio.

Según recoge ABC, la apertura de Casa Góngora —que contará con 13 habitaciones y tres villas; área de fitness, masajes y sauna; piscina climatizada; y bar de vinos— está prevista para el próximo otoño. El establecimiento estará integrado en la asociación internacional  'Châteaux & Relais'. 

Además del alojamiento y del museo en el que se mostrará la historia de la firma nacida en 1681, se completará la oferta con un restaurante de cocina abierta en el que chefs estrella Michelin harán demostraciones. Todas estas intervenciones suponen una inversión de 12 millones de euros.