El desarrollo del turismo se levanta a través del conocimiento acumulado y el talento de profesionales que han participado en la consolidación de Gran Canaria como destino. De ese legado pudimos hablar con José Moriana, emprendedor hotelero, expresidente de la Federación de Empresarios de Hotelería y Turismo de Las Palmas, y con Pablo Guillén, director comercial del grupo Hoteles LIVVO. Una conversación que ayuda a entender claves pasadas, presentes y futuras del sector.
Profesionales del turismo, con trayectoria contrastada. Nadie mejor para analizar tanto los inicios del modelo como los factores que marcan la comercialización de viajes y vacaciones. Son los auténticos conocedores de la trastienda de un campo de actividad tan complejo y competitivo como es nuestra ‘Industria de la Hospitalidad’.
