Grupo Iberostar ha firmado un acuerdo pionero con Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública de la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, para lanzar el primer curso de FP Dual en régimen intensivo del sector turístico en Canarias. 

Esta iniciativa pretende modernizar y atraer talento al turismo con un modelo innovador de aprendizaje que se realiza alternando la formación en el centro de formación profesional con la actividad productiva en los hoteles, y retribuida a través de un contrato de formación en alternancia. Esto supone el desarrollo de un programa formativo diseñado conjuntamente con la empresa y que combina los entornos formativo y laboral.

El acuerdo va dirigido a tres programas educativos que incluyen Ciclos Formativos de Grado Superior (CFGS): Gestión de Alojamientos Turísticos, Dirección de Cocina y Guest Service Manager. La formación dual en régimen intensivo desarrollada por Iberostar y Hecansa en Tenerife contribuirá a la formación de profesionales cualificados para cubrir una variedad de puestos de trabajo especializados del sector turístico.


Además de la competencia en calidad y sostenibilidad transversal a todos ellos, los aprendices adquirirán competencias digitales y lingüísticas, y trabajarán cualidades imprescindibles para el trato con clientes y el trabajo en equipo.

Los 45 aprendices, 15 por cada ciclo, comienzan su formación en el Hotel Escuela Santa Cruz, desde octubre a diciembre, y a partir de enero de 2024 y hasta junio de 2025 alternarán semanalmente su formación en dos entornos: el centro formativo (Hotel Escuela Santa Cruz) y en cinco de los hoteles de Iberostar en Tenerife: Heritage Grand Mencey, Selection Sábila, Selection Anthelia, Las Dalias y Bouganville Playa.

Durante su formación, los estudiantes firman un contrato laboral que les incorpora a la plantilla de Iberostar y les permite acabar sus estudios con experiencia laboral certificada, además de disfrutar de los beneficios de cualquier empleado. Además, también tendrán acceso a la plataforma de idiomas de Iberostar y acceso a Iberostar Campus, la plataforma de formación ‘gamificada’ de la compañía.